Piekę prosty i smaczny chleb na patelni: przepis rozdałam już wszystkim moim sąsiadom, wszystko jest bardzo proste i szybkie

Do ciasta w kilku krokach dodawać przesianą mąkę pszenną, za każdym razem mieszając ciasto do uzyskania jednolitej konsystencji.

Na koniec dodać do ciasta 1,5 łyżki rafinowanego oleju. Ciasto będzie dość płynne, więc nie będzie można go ugniatać. Po nasmarowaniu rąk olejem ubijaj go przez 7 minut, aby stał się bardziej elastyczny.

Po przykryciu naczynie ciastem suchym ręcznikiem lub folią spożywczą odstawiamy w ciepłe miejsce na 40 minut. W tym czasie ciasto powinno wyrosnąć i zwiększyć swoją objętość 2-3 razy.

Ciasto zagniatamy na stolnicy posypanej mąką pszenną, do uzyskania elastycznej struktury i jednolitej konsystencji. Ale nie napełniaj ciasta mąką, powinno być bardzo miękkie i dość płynne. Gotowe ciasto podzielić na 8 części. Uformuj kulkę z każdego pustego miejsca. Połóż przedmioty na suchej patelni.

Przykryj patelnię pokrywką, pozostaw chleb do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 15 minut. Następnie piecz chleb przez 12-15 minut na małym ogniu pod przykryciem. Po określonym czasie ostrożnie obróć chleb za pomocą talerza o odpowiedniej średnicy, wysmarowanego olejem.