Piernik last minute z powidłami

kilka łyżek powideł śliwkowych do przełożenia piernika
4 łyżki mleka i 1 tabliczka mlecznej czekolady (100 g) – na polewę
garść posiekanych orzechów włoskich

Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki (powinny być w temp. pokojowej) połączyć w misce i zmiksować na gładką masę. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut. Gotowy, ostygnięty piernik przekroić wzdłuż na pół i przełożyć powidłami.

2. Przygotować polewę: czekoladę połamać i połączyć w rondelku z mlekiem. Rozpuszczać na małym ogniu ciągle mieszając – do uzyskania jednolitej konsystencji. Lekko ciepłą polewą zalać wierzch piernika. Całość obsypać posiekanymi orzechami.