1,2 kg – ( 1200 g ) kapusty kiszonej, kg karkówki wieprzowej, 2 garście suszonych grzybów, cebula, sól, pieprz, olej
Kapustę, mięso i namoczone wcześniej suszone grzyby ugotowałam osobno. Ugotowane, odcedzone produkty zmieliłam. Na patelni zeszkliłam na niewielkiej ilości oleju pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dodałam mięso, kapustę i grzyby. Doprawiłam solą i pieprzem. Smażyłam na małym ogniu ok 15 min podlewając niewielką ilością wody pozostałej od gotowania grzybów. Zimnym farszem nadziewałam ciasto formując pierogi
Ciasto
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
ciasto Kinder Country
Jabłkowy Placek w Stylu Babcinych Przepisów: Klasyka Smaku, Która Rozpływa się w Ustach
Chrupiące kawałki kurczaka – lepsze niż w KFC
Podgrzybki w sosie własnym