Wprowadzenie
Pietruszka to jedno z najbardziej uniwersalnych ziół w kuchni. Jej świeży smak i właściwości zdrowotne czynią ją niezastąpioną w codziennych potrawach. Niestety, pietruszka szybko więdnie lub gnije, jeśli nie jest odpowiednio przechowywana. W tym artykule przedstawimy sprawdzony sposób, dzięki któremu pietruszka zachowa świeżość przez wiele miesięcy – bez dodatkowych konserwantów.
Składniki:
Świeża pietruszka (ilość wedle uznania)
Słoiki z szczelnym zamknięciem
Olej roślinny (np. rzepakowy, słonecznikowy lub oliwa z oliwek)
Opcjonalnie: sól i ząbek czosnku (dla smaku)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie pietruszki:
Dokładnie opłucz pietruszkę pod bieżącą wodą. Usuń zwiędłe liście i łodyżki.
Osusz pietruszkę za pomocą ręcznika papierowego lub czystej ściereczki, aby usunąć nadmiar wody.
Krojenie:
Yo Make również polubił
Chrupiące Gofry Domowe – Przepis Krok Po Kroku
Pyszne ciasto z rabarbarem
Drożdżówki z serem, lubicie? Tak więc podaję przepis:
Nie mogę się najeść ślimaków jabłkowych, które piekę 3 razy w tygodniu