Placek czeski

Pamiętacie to ciasto?? to bardzo stary przepis, znany również jako miodowiec, miodownik. Jest na prawdę pyszne, mięciutkie delikatne, pachnące ciach-idealne do popołudniowej kawkiPamiętacie to ciasto?? to bardzo stary przepis, znany również jako miodowiec, miodownik. Jest na prawdę pyszne, mięciutkie delikatne, pachnące ciach-idealne do popołudniowej kawki#strayprzepis…..polecam
Na ciasto:
60 dkg mąki
3 jajka
1 szkl..cukru
125g masła
3 łyżki miodu
1 łyżka sody
Na krem:
1 litr mleka
2 płaskie łyżki mąki pszennej
3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
125g masła
1 szkl. cukru
dodatkowo na polewę:
tabliczka mlecznej czekolady+kilka łyżek śmietanki 30 %
50 gr wiórek kokosowych lub płatków migdałowych

Przygotowanie: