Placki z cukinii: przepis na szybkie i smaczne danie

1. **Przygotowanie mieszanki**:

– W misce wymieszaj starte cukinie, posiekaną cebulę, posiekany czosnek, starty parmezan, jajka, bułkę tartą, sól, pieprz i posiekaną pietruszkę. Dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

2. **Formowanie placków**:

– Z gotowej masy formuj małe kulki i delikatnie je spłaszcz, aby uzyskać kształt placków.

3. **Smażenie placków**:

– Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.

– Smaż placki z cukinii z obu stron na złoty kolor i chrupiąco, około 3-4 minut z każdej strony.

4. **Podawanie**:

– Gotowe placki osącz na papierowym ręczniku i podawaj na ciepło.

Ciesz się swoimi plackami z cukinii!