
Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem
Wymieszaj składniki
: W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.

Wyrabianie
: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli chcesz dodać ostrości, dodaj teraz szczyptę chili lub pieprzu cayenne.

Formuj placki
: Podziel ciasto na małe kulki, a następnie rozwałkuj je na cienkie placki. Im cieńsze, tym bardziej chrupiące będą!

Smażenie
: Na patelni rozgrzej olej. Smaż placki z obu stron, aż będą złociste i chrupiące. Po usmażeniu odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Podawanie
: Podawaj placki na gorąco, same lub z ulubionymi dipami. Świetnie smakują z sosem czosnkowym lub pomidorowym! 


Tip
:

Dodaj do ciasta ulubione zioła
, takie jak oregano czy rozmaryn, dla dodatkowego smaku!





zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Smażone pieczarki
Był to prezent dla moich rodziców, ale od lat nie był używany, bo nie jesteśmy pewni, do czego służył.
Umieszczam kolejny raz przepis na pączki, z uwagi na wiele próśb naszych koleżanek Prawdopodobnie przepis ten nie był widoczny
Pieczona Ciecierzyca