Prawidłowe formowanie ogórków to sekret, którego nie zna 80% osób uprawiających warzywa.

Liście ogórków pełnią ważną funkcję – fotosyntezują i odżywiają roślinę – ale z czasem wiele z nich zaczyna usychać lub staje się siedliskiem chorób. Zwłaszcza dolne liście, które mają kontakt z wilgotną glebą, są podatne na grzyby, mączniaka i szarą pleśń. Dlatego konieczne jest ich systematyczne usuwanie – najlepiej raz w tygodniu.

Liście żółknące, z plamami lub zdeformowane powinny być usuwane jak najszybciej, zanim przeniosą chorobę dalej. To samo dotyczy liści rosnących zbyt gęsto i ograniczających dostęp światła do wnętrza krzewu. Zasada jest prosta: lepiej mniej liści, ale zdrowych i dobrze nasłonecznionych.

Ciekawostka: Usunięcie zaledwie 3–4 dużych, dolnych liści może poprawić cyrkulację powietrza i znacząco zmniejszyć ryzyko chorób w całym krzewie.

Jak usuwać owoce, które hamują wzrost rośliny?

Nie wszystkie ogórki nadają się do pozostawienia na krzaku – niektóre z nich są zbyt małe, zniekształcone lub już zaczęły się przesuszać. Tego typu owoce nie tylko nie nadają się do zbioru, ale też zabierają cenne składniki odżywcze nowym zawiązkom. Roślina, „myśląc”, że spełniła swoje zadanie, zaczyna ograniczać produkcję kolejnych owoców.

Aby tego uniknąć, należy regularnie – co 2–3 dni – przeprowadzać przegląd ogórków i usuwać wszystkie zdeformowane, zbyt wyrośnięte lub pożółkłe sztuki. Najlepiej robić to rano, przy suchej pogodzie – wtedy rana szybciej się goi. Dzięki temu krzew zachowa siłę i będzie dalej owocować, nawet przez kilka tygodni dłużej.

Ciekawostka: Pozostawienie na krzewie kilku przerośniętych ogórków może całkowicie zatrzymać kwitnienie w kolejnych tygodniach!

Częste błędy w formowaniu ogórków – tego unikaj za wszelką cenę

Największym błędem ogrodników-amatorów jest pozostawianie zbyt wielu bocznych pędów, bo „szkoda ich obcinać, skoro mają kwiaty”. Niestety, takie podejście skutkuje tylko przerostem zielonej masy i osłabieniem owocowania. Równie często spotykanym błędem jest cięcie pędów bez dezynfekcji narzędzi – to szybka droga do infekcji bakteryjnych.

Wielu ogrodników zapomina także o odpowiednim wiązaniu pędów do podpór – efekt? Połamane łodygi, zgniecione liście i ogórki leżące w błocie. Niektórzy usuwają też wszystkie pędy boczne powyżej 6 liścia – co z kolei może ograniczyć plon, jeśli nie zostawi się żadnych owocujących gałązek.

Ciekawostka: Jedna zainfekowana rana po źle wykonanym cięciu może zarazić całą roślinę w ciągu 48 godzin – zawsze dezynfekuj nożyczki!