Obierz i pokrój marchewkę, ziemniaka oraz cebulę w drobną kostkę.
Na oliwie podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie.
Dodaj marchewkę, ziemniaka i przyprawy, mieszając przez minutę.
Wsyp przepłukaną soczewicę i zalej całość bulionem.
Gotuj na średnim ogniu przez około 25 minut, aż warzywa i soczewica będą miękkie.
Zmiksuj zupę na gładki krem lub pozostaw z kawałkami warzyw, według preferencji.
Podawaj gorącą, posypaną świeżą natką pietruszki.
Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 25 minut
Porcje: 4
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oto przepis na najzdrowsze ciastko jabłkowe – idealne na odchudzanie i jakie pyszne!
Pleśń i kamień na kabinie prysznicowej, 3 kuchenne składniki usuną wszystko
Klasyczny Sernik na Kruchym Cieście z Kratką i Lukrem – Niezawodny Przepis na Wyjątkowy Smak”
Sernik gotowany z masą kajmakową