Proste Ciasto Cytrynowe

Pieczenie: Przelej ciasto do keksówki nasmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 40 minut.
Dekoracja: Po ostudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem lub udekoruj skórką cytryny.
Porady dotyczące przechowywania i serwowania:
Przechowywanie: Ciasto najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu, aby zachować jego wilgotność.
Serwowanie: Wypiek smakuje najlepiej po kilku godzinach – aromaty wtedy się w pełni przenikają. Doskonałe do herbaty, kawy lub jako samodzielna przekąska.
Warianty:
Lukier cytrynowy: Możesz przygotować prosty lukier z cukru pudru i soku z cytryny, aby podkreślić cytrusowy smak.
Kandyzowane cytrusy: Dodaj plasterki kandyzowanej cytryny jako dekorację na wierzch ciasta.
Zdrowa wersja: Zastąp część mąki pszenną pełnoziarnistą, a biały cukier – cukrem trzcinowym.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs):
Czy mogę zastąpić masło olejem?
Tak, masło można zastąpić 180 ml oleju roślinnego, jednak smak ciasta będzie nieco inny.
Czy można zamrozić to ciasto?
Tak, ciasto cytrynowe świetnie się mrozi. Owiń je folią spożywczą i włóż do zamrażarki – przed podaniem wystarczy je rozmrozić w temperaturze pokojowej.
Jak długo można przechowywać ciasto?
W szczelnym pojemniku ciasto pozostaje świeże do 4 dni.

Spróbuj tego przepisu i delektuj się domowym cytrynowym ciastem! Smacznego! 🍋