Reklama
Reklama
Reklama

Prosty chleb z ziemniakami, przepis poniżej


mieszamy mąkę z cukrem, solą i drożdżami, dodajemy przeciśnięte przez praskę ugotowane wcześniej i wystudzone ziemniaki (ja używam zawsze ugotowane dzień wcześniej np. do obiadu), oliwę i ciepłą wodę, wyrabiam gładkie ciasto, przez ok 3-4 minuty. następnie posypujemy odrobinę mąką, nakrywamy ściereczką i odstawiamy na ok 1 godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie wyjmujemy ciasto z blaszki, i przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia rozciągamy odrobinę w blaszce, nakrywamy ponownie o odstawiamy jeszcze na 30 minut, w tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 230 stopni z termoobiegiem. Wyrośnięty chlebek zwilżamy odrobina wody i posypujemy po wierzchu mąką, nacinamy ostrym nożem na kratkę i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 10 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 200 stopni i pieczemy jeszcze 25 minut. Zdejmujemy papier i studzimy na kratce. Smacznego!!!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łatwa sałatka z zielonej fasolki i tuńczyka Tylko uprzejmi członkowie podziękują

1. **Przygotowanie fasolki:** Ugotuj zieloną fasolkę, aż będzie miękka, ale nadal chrupiąca. Odcedź i opłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces ...

CIASTO PIERNIKOWE Z KASZĄ MANNĄ I POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI

100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany kremówki 30% łyżka rumu (lub wódki) ok. 100 g orzechów włoskich Ciasto Piernikowe ...

Jak wybrać dojrzałego arbuza o słodkim, czerwonym miąższu

Test stuknięcia (tak, działa!) To sztuczka babci, która nadal działa bardzo dobrze: delikatnie stuknij owoc dłonią lub palcami. Jeśli usłyszysz ...

Bułki do Burgerów

1. W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić.2. Dodaj sól, ...

Leave a Comment