Reklama
Reklama
Reklama

Proziaki

5 pełnych szklanek mąki – użyłam mąki wrocławskiej, płaska łyżeczka sody oczyszczonej, płaska łyżeczka soli, 2 małe jajka, 1/2 l zsiadłego mleka lub kefiru

Do miski wlałam kefir. Do kefiru dodałam sół oraz sodę oczyszczoną – wymieszałam. Następnie dodałam jajka – wymieszałam. Do całości wsypałam mąkę. Zagniotłam puszyste, dość luźne ciasto. Gotowe ciasto podsypując mąką rozwałkowałam na grubość ok jednego centymetra. Szklanką wykroiłam krążki ( 35 szt ) Gotowe placki układałam na suchej, rozgrzanej, teflonowej patelni. Piekłam placki na średnim ogniu dość długo ok 6 – 7 minut z jednej strony. Po delikatnym przypieczeniu z obu stron piekłam jeszcze kilka minut odwracając z jednej strony na drugą. Przypieczone dobrze proziaki robia sie lekkie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wymieszaj czosnek i goździki: sekret, o którym nikt ci nie powie. Podziękuj mi później

Jednym z najczęstszych problemów jest obecność żylaków. W tym artykule chcemy pomóc Ci odkryć naturalną metodę pozbycia się problemu nóg ...

Świetny sposób na zmiękczenie nawet najtwardszego mięsa w zaledwie 15 minut

Składniki 1 szklanka maślanki lub jogurtu (kwas i enzymy) 1 łyżka soku z cytryny lub octu (kwaśnego) 1 łyżka soku ...

Jak zrobić idealne lody waniliowe w domu – Przepis krok po kroku

Idealny przepis na domowe lody waniliowe – Prosty sposób na wyjątkowy smak Wstęp Lody waniliowe to jeden z najpopularniejszych deserów ...

Panna Cotta z Truskawkami i Czekoladą – Wyjątkowy Deser na Każdą Okazję!

Wprowadzenie: Panna Cotta to klasyczny włoski deser, który od lat zdobywa serca miłośników słodkości na całym świecie. W tym przepisie ...

Leave a Comment