Przepis na truskawki z waniliowym kremem jajecznym

1. **Przygotowanie truskawek:**

– Umyj truskawki, usuń szypułki i przekrój na pół. 

2. **Krem:**

– Ubij żółtka z cukrem na puszysto. 

– Dodaj wanilię. 

– Podgrzej mleko, powoli wlej do żółtek, ciągle mieszając. 

– Podgrzewaj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Schłódź. 

3. **Śmietana:**

– Ubij śmietanę na sztywno. 

– Wymieszaj z kremem i ajerkoniakiem. 

4. **Podawanie:**

– Nałóż krem na truskawki. 

– Posyp cukrem pudrem.