Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na zupę z makaronem, jajkiem, pomidorami i wołowiną

Dodanie pomidorów i bulionu: Pokrój pomidory na mniejsze kawałki (jeśli używasz świeżych), a jeśli wolisz passata, wlej ją do garnka. Zalej wszystko bulionem i dodaj oregano, sól oraz pieprz. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 20-30 minut, aż mięso będzie miękkie i pełne smaku.

Gotowanie makaronu: W osobnym garnku gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź i odstaw.

Dodanie jajka: W międzyczasie w miseczce rozbij jajko. Gdy zupa będzie gotowa do podania, zdejmij garnek z ognia. Wlej jajko do gorącej zupy, mieszając energicznie, aby stworzyć w niej delikatne “wstążki” jajka.

Finalne połączenie: Dodaj ugotowany makaron do zupy i dobrze wymieszaj. Zupa jest gotowa do podania.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Zupa najlepiej smakuje podana na gorąco, ozdobiona świeżą bazylią lub natką pietruszki.
Jeśli chcesz, aby była bardziej intensywna, możesz dodać odrobinę chili lub parmezan.
Zupę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Przed ponownym podgrzaniem, jeśli jest za gęsta, można dodać odrobinę bulionu.
Zupa dobrze znosi mrożenie, choć makaron może nieco zmienić konsystencję po rozmrożeniu.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Unikalny przepis na domowy bulion warzywny, który możesz przechowywać przez cały rok

Przygotowanie warzyw: Na początku dokładnie umyj wszystkie warzywa. Marchewkę, pietruszkę i seler pokrój na większe kawałki, aby łatwiej się gotowały ...

Miałam herbatniki, masę kajmakową, dżem i śmietanę więc wymyśliłam ciasto bez pieczenia

Ugotowałam budyń, przykryłam folią spożywczą i odstawiłam do całkowitego wystygnięcia. Kostkę miękkiego masła ubiłam na puch i po łyżce dodawałam ...

Pałki pieczone na ryżu

4 łyżki pikantnego ketchupu2 łyżki koncentratu pomidorowego2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1/4 łyżeczki chilli w proszku2 łyżeczki ziół prowansalskich lub ...

Jak ożywić orchideę: 4 wskazówki i sposób przenoszenia

1. Cukier i miód W misce wymieszaj kilka łyżek cukru i jedną miód, zalej wrzącą wodą, aby składniki się rozpuściły ...

Leave a Comment