Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość około 3 mm i wytnij kształty foremkami.
Na środek każdego kawałka ciasta nałóż odrobinę dżemu i przykryj drugim kawałkiem, delikatnie dociskając brzegi.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 12-15 minut, aż ciasteczka się zarumienią.
Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj ciasteczka na ciepło z kubkiem herbaty lub kawy.
Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku do 7 dni, aby zachowały świeżość.
Warianty
Z nadzieniem czekoladowym: Zamiast dżemu użyj kawałków gorzkiej czekolady.
Z nutą cytrusową: Dodaj do ciasta skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby nadać mu orzeźwiający aromat.
Bezglutenowe: Wymień mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową.
FAQ
1. Czy mogę zamrozić ciasto?
Tak, surowe ciasto można zamrozić na maksymalnie 3 miesiące. Przed użyciem rozmroź w lodówce.
2. Jakie inne nadzienie się sprawdzi?
Idealne będą masło orzechowe, krem pistacjowy lub nawet domowa konfitura różana.
3. Czy ciasteczka można przygotować wcześniej?
Tak, możesz je upiec dzień wcześniej. Smakują równie dobrze po kilku godzinach.
Niech prostota i serdeczność towarzyszą każdemu wypieczonemu ciasteczku. Smacznego! 😊
Yo Make również polubił
Rak tarczycy: Te trzy objawy powinny Cię zaniepokoić
Gulasz z brukselki z klopsikami
Ciasto – 5 minut, rozpływa się w ustach od pierwszego kęsa, proste w wykonaniu
Orzeźwiający tort cytrynowy z kremem lemon curd – słodka harmonia smaków