Wlej śmietanę i dokładnie wymieszaj, dodaj przyprawy: oregano, tymianek (jeśli używasz), sól oraz pieprz do smaku. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Dodaj ugotowany makaron do patelni i dokładnie wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem. W razie potrzeby, jeśli sos jest za gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Przed podaniem posyp danie startym parmezanem i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie świetnie smakuje samo, ale możesz podać je z sałatką ze świeżych warzyw lub pieczywem czosnkowym.
Jeśli chcesz przechować resztki, włóż je do szczelnie zamkniętego pojemnika i przechowuj w lodówce do 2 dni. Aby odgrzać, wystarczy lekko podgrzać na patelni, dodając odrobinę wody lub śmietany.
Danie najlepiej smakuje na ciepło, dlatego warto je przygotować tuż przed podaniem.
Warianty:
Wegetariańska wersja – Zamiast kurczaka możesz użyć pieczarek, tofu lub innych ulubionych warzyw.
Wersja z owocami morza – Zamiast kurczaka wypróbuj krewetki lub małże, które będą wspaniałym dodatkiem do tego dania.
Makaron pełnoziarnisty – Dla zdrowszej wersji dania zamień zwykły makaron na makaron pełnoziarnisty lub bezglutenowy.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu?
Yo Make również polubił
„Tradycyjna Grecka Sałatka z Buraków – Przepis na Patzarosalata”
Pączki serowe
Łatwy przepis na domowy chleb
Miękkie ciasto migdałowe z kremem: nieodparta rozkosz na każdą chwilę dnia