Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj je, aby składniki się połączyły.
Mieszanie składników mokrych: W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko, roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
Połączenie składników: Do mokrej mieszanki stopniowo dodawaj suche składniki, cały czas mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Upewnij się, że nie ma grudek mąki.
Dodanie czekolady: Na koniec dodaj kawałki czekolady do ciasta i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić ją w cieście.
Pieczenie: Przygotuj formę do pieczenia o średnicy około 20 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej ciasto do formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut. Sprawdź, czy ciasto jest upieczone, wbijając w nie patyczek – powinien wyjść suchy.
Ostudzenie: Po upieczeniu wyjmij bułkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Gdy całkowicie ostygnie, możesz ją pokroić na kawałki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Bułka czekoladowa smakuje najlepiej na ciepło, tuż po upieczeniu, gdy kawałki czekolady są jeszcze lekko roztopione. Możesz podać ją z bitą śmietaną lub ulubionymi owocami, aby nadać jej jeszcze więcej smaku.
Przechowywanie: Bułka czekoladowa przechowuje się w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Możesz również zamrozić ją na później – wystarczy owinąć ją folią spożywczą i włożyć do zamrażarki.
Warianty:
Yo Make również polubił
SMOOTHIE BANANOWO-MIGDAŁOWE Z AWOKADO
Dawno zapomniana sałatka, ale bardzo smaczna z prostych produktów! Żadnego majonezu!
Tiramisu Domowe 🍰☕
Ekspresowy deser bez piekarnika: Jogurtowe pyszności z dwóch jajek w 10 minut!”