Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste Ciasto Cytrynowe: Sekret Idealnej Konsystencji i Smaku

2 szklanki mąki pszennej – Podstawa ciasta, nadająca mu strukturę.
1 szklanka cukru – Słodycz, która balansuje cytrusowy kwas.
1/2 szklanki masła (rozpuszczonego) – Zapewnia wilgotność ciasta i odpowiednią puszystość.
3 jajka – Wzmacniają strukturę ciasta i poprawiają jego konsystencję.

1/2 szklanki mleka – Wzbogaca ciasto w płyn i sprawia, że jest delikatniejsze.
1 łyżeczka proszku do pieczenia – Kluczowy składnik, który sprawia, że ciasto rośnie i staje się lekkie.

Skórka i sok z 1 cytryny – Nadaje ciastu wyrazisty, cytrynowy smak.

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego – Dla subtelnego, słodkiego aromatu (opcjonalnie).
Szczypta soli – Wydobywa pełnię smaku.Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (grzanie góra-dół).
Przygotuj formę do pieczenia o średnicy 22-24 cm, wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem i oprószając mąką.
Mieszanie składników:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Gnocco Fritto: Emiliańska Perełka Kulinarnych Tradycji”

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę z drożdżami i szczyptą soli. Dodaj mleko, wodę i smalec, a następnie wyrabiaj ...

Mus cytrynowy: lekki i orzeźwiający deser

1. Przygotowanie bazy cytrynowej: - W misce sałatkowej ubij żółtka z cukrem, aż mieszanina stanie się biała. - Dodaj mąkę ...

Pyszne pierniczki

lukiercukier puder wymieszać z sokiem z cytryny i odrobiną wody do konsystencji gęstej śmietanyJajka, cukier, cukier waniliowy, miód, olej wymieszać.Do ...

Świąteczna babka z choinką

100 g czekolady mlecznej50 ml śmietany kremówki 30%Zaczynamy od ciasta jasnego. Do niewielkiego rondelka przełożyć cukier, masło i wodę. Wszystko ...

Leave a Comment