Puszyste Mini Naleśniki – Szybka i Smaczna Alternatywa na Każdy Dzień

Wprowadzenie:
Mini naleśniki to świetny wybór na szybki, pyszny i sycący posiłek, który zachwyci całą rodzinę. Ich puszysta konsystencja i delikatny smak sprawiają, że doskonale nadają się na śniadanie, deser czy przekąskę. Dzięki prostemu przepisowi, te małe naleśniki przygotujesz w mgnieniu oka, a ich różnorodne dodatki pozwalają na pełną kreatywność w kuchni. Sprawdź, jak łatwo można je zrobić!

Składniki:

1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 szklanka mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki roztopionego masła (lub oleju)
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. W osobnym naczyniu roztrzep jajko, a następnie dodaj mleko oraz roztopione masło. Stopniowo wlewaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aby powstało gładkie, nie za rzadkie ciasto. Jeśli chcesz, możesz dodać ekstrakt waniliowy, który wzbogaci smak naleśników.

Smażenie mini naleśników: