400 ml kefiru
2 jajka rozmiar L
3 łyżki cukru
400 g mąki pszennej
1 czubata łyżeczka sody
szczypta soli
Wykonanie
Ważne: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Do miski wbić jajka, dodać kefir, cukier oraz sól. Całość razem wymieszać.
Sodę wymieszać z mąką, wsypać do pozostałych składników i wymieszać za pomocą rózgi kuchennej.
Na patelni rozgrzać tłuszcz. Za pomocą łyżki wykładać porcję ciasta i smażyć na rumiano z obu stron.
Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać posypane cukrem pudrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ta zupa ziemniaczana to prawdziwy komfort dla żołądka
Prosty sposób na zimowe oszczędności: Jak przygotować okna na chłodne dni i zyskać na energii
Dekadenckie i łatwe ciasto czekoladowo-kokosowe bez pieczenia
Idealnie pieczone brukselki z czosnkiem