400 ml kefiru
2 jajka rozmiar L
3 łyżki cukru
400 g mąki pszennej
1 czubata łyżeczka sody
szczypta soli
Wykonanie
Ważne: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Do miski wbić jajka, dodać kefir, cukier oraz sól. Całość razem wymieszać.
Sodę wymieszać z mąką, wsypać do pozostałych składników i wymieszać za pomocą rózgi kuchennej.
Na patelni rozgrzać tłuszcz. Za pomocą łyżki wykładać porcję ciasta i smażyć na rumiano z obu stron.
Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać posypane cukrem pudrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kremowy deser blenderowy
Zupa Cheddar Broccoli Potato Soup (AKA Cheesy Vegetable Chowder) jest kremowa, pocieszająca i całkowicie pyszna!
Puszyste racuchy na kefirze
Jak przechowywać granaty przez 12 miesięcy i zachować ich świeżość oraz smak