Puszysty chleb 🍞🥛🌟🌸 z mleka skondensowanego

3. Wyrabiaj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez około 8-10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem miski, przykrywamy czystym ręcznikiem kuchennym i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1-1,5 godziny.
4. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i nasmaruj formę do pieczenia.
5. Wyrośnięte ciasto ubić i uformować z niego bochenek. Umieść go na przygotowanej patelni, przykryj i odstaw do wyrośnięcia na kolejne 30-45 minut.
6. Piecz chleb w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut lub do momentu, aż stanie się złotobrązowy.
7. Wyjmij z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przed pokrojeniem i podaniem.
Porady:
– Upewnij się, że woda, której używasz do drożdży, jest ciepła, a nie gorąca, ponieważ gorąca woda może zabić drożdże.
– Po upieczeniu możesz posmarować wierzch chleba roztopionym masłem, aby uzyskać lśniące wykończenie.
Czas przygotowania: 2 godziny 30 minut
Kalorie: 180 na porcję (1 kromka)