Podawaj sernik schłodzony, najlepiej udekorowany bitą śmietaną, kolorowymi posypkami lub delikatną różową polewą, aby przypominał watę cukrową.
Sernik najlepiej przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, do 3 dni. Dzięki temu zachowa swoją wilgotność i świeżość.
Warianty:
Z nutą owoców: Dodaj łyżeczkę ekstraktu truskawkowego lub malinowego, aby wzbogacić smak sernika.
Bez glutenu: Jeśli chcesz uzyskać bezglutenową wersję, upewnij się, że użyty serek i mleko skondensowane są wolne od glutenu.
Kakaowy akcent: Do masy serowej dodaj łyżkę kakao, aby stworzyć wersję czekoladową.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju serka?
Tak, możesz zastąpić mascarpone np. gładkim twarogiem lub serkiem śmietankowym, ale konsystencja może się nieco różnić.
2. Czy mleko skondensowane można zastąpić?
Nie, w tym przepisie słodzone mleko skondensowane pełni rolę zarówno słodzika, jak i składnika nadającego strukturę deserowi.
3. Jak uniknąć pęknięć na serniku?
Powolne studzenie w piekarniku zapobiegnie pęknięciom. Unikaj także gwałtownych zmian temperatury.
Gotowy na przygotowanie tego magicznego sernika? Gwarantujemy, że skradnie serca Twojej rodziny i przyjaciół!
Yo Make również polubił
Rozpływający się w ustach niemiecki czekoladowy placek
SAŁATKA GYROS Z CZERWONĄ KAPUSTĄ
Polecam Wam pyszne miodowo kokosowe babeczki z przepisu Darii Ładochy z Dzień Dobry TVN
Putizza – Tradycyjny Wielkanocny Przysmak z Triestu