1️⃣ Zrób ciasto czekoladowe
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
Nasmaruj i wyłóż 2 9-calowe okrągłe formy do ciasta papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao w proszku, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Dodaj jajka, mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Ubijaj mikserem elektrycznym przez 2-3 minuty, aż będzie gładka.
Powoli wlewaj wrzącą wodę podczas mieszania (ciasto będzie rzadkie, ale to w porządku).
Podziel ciasto równomiernie między przygotowane patelnie.
Piecz przez 30-35 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
Pozwól ciastkom ostygnąć na patelniach przez 10 minut, a następnie przenieś na ruszt, aby całkowicie ostygły.
2️⃣ Przygotuj nadzienie z masła orzechowego
W dużej misce ubij kremowe masło orzechowe i zmiękczone masło na gładką i puszystą masę.
Stopniowo dodawaj cukier puder, po 1/2 szklanki na raz, dobrze mieszając.
Dodaj ekstrakt waniliowy i 2-3 łyżki mleka (w zależności od potrzeb), aby uzyskać gładką, łatwą do rozsmarowania konsystencję.
Ubijaj na jasną i puszystą masę.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
