Mieszanie składników 🥣:
W dużej misce połącz mięso mielone, posiekaną cebulę, jajko, bułkę tartą oraz przeciśnięty czosnek. Starannie dopraw masę solą, pieprzem, papryką oraz ziołami prowansalskimi. Wyrabiaj masę rękami przez kilka minut, aż składniki się dobrze połączą. Możesz spróbować masy na surowo, aby sprawdzić smak – dodaj więcej przypraw, jeśli to konieczne.
Formowanie klopsików 👌:
Z przygotowanej masy formuj małe klopsiki (około 2-3 cm średnicy). Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając miejsce między nimi, aby mogły się równomiernie piec.
Pieczone w piekarniku 🔥:
Posmaruj klopsiki delikatnie oliwą z oliwek za pomocą pędzelka. Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika (ustawionego na 180°C) i piecz przez około 20-25 minut. Klopsiki powinny być złociste, a ich wnętrze całkowicie upieczone. Warto je odwrócić w połowie pieczenia, aby równomiernie się przyrumieniły.
Podawanie 🍽️:
Yo Make również polubił
Zupa Cheddar Broccoli Potato Soup (AKA Cheesy Vegetable Chowder) jest kremowa, pocieszająca i całkowicie pyszna!
Biorę tylko 220 g octu balsamicznego i 70 g sosu musztardowego jak w restauracji w 5 minut
Fantastyczne naleśniki twarogowe bez mąki!
Wilgotne ciasto ze świeżymi truskawkami