Podziel ciasto na 4-6 równych części. Każdą z nich rozwałkuj na cienki, okrągły placek, o średnicy około 15 cm. Upewnij się, że ciasto nie jest zbyt grube, aby chlebki dobrze się upiekły i były chrupiące.
Przygotowanie czosnkowej masy:
W małej misce połącz posiekany czosnek z masłem i, jeśli chcesz, dodaj drobno posiekane świeże zioła. Wymieszaj składniki, aby uzyskać aromatyczną mieszankę, którą będziesz smarować chlebki.
Smażenie chlebków:
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Smaż każdy placek przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się lekko złociste i chrupiące. W trakcie smażenia posmaruj chlebki przygotowaną masą czosnkową, aby nadać im intensywny aromat.
Serwowanie:
Po usmażeniu posmaruj chlebki jeszcze raz masłem czosnkowym, a następnie podawaj na gorąco jako pyszny dodatek do dań głównych, sałatek lub solo, jako przekąskę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Chlebki czosnkowe najlepiej podawać natychmiast po przygotowaniu, kiedy są jeszcze ciepłe i chrupiące. Świetnie pasują do dań włoskich, takich jak pasta, pizza, czy grillowane warzywa.
Yo Make również polubił
Kebab Wołowy Kofta: Pyszna przygoda w świecie smaków Bliskiego Wschodu
Znajomy z Turcji nauczył mnie gotować bakłażany, smaczniejsze niż mięso! “
Pyszne Wegańskie Ciasto Czekoladowe Bez Mąki – Prosty Przepis na Dekadencki Deser
Lekki owocowy jogurtowiec z brzoskwinią i borówkami