Reklama
Reklama
Reklama

Pyszny i pełen smaku, oto jak przygotować magiczny przysmak!

W dużej misce wymieszaj ricottę z cukrem granulowanym, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Dodaj jajko i roztopione masło. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

Jeśli chcesz, dodaj startą skórkę z cytryny, aby uzyskać dodatkowy aromat.
Dodawanie mąki i drożdży:
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia bezpośrednio na mieszankę ricotty.
Dodaj również szczyptę soli.
Mieszaj składniki łyżką lub szpatułką, aż powstanie miękkie, gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.
Formowanie ciasteczek:
Weź trochę ciasta na raz i uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego (około 30 g każda).
Umieść kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi przestrzeń.
Pieczenie ciasteczek:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem).
Lekko spłaszcz każdą kulkę dłonią, aby nadać im lekko spłaszczony kształt.
Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut lub do momentu, aż będą złote i lekko napuszone.

Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozwól im całkowicie ostygnąć na blasze.
Dekoracja i serwowanie:
Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, możesz oprószyć je cukrem pudrem, jeśli chcesz.
Te ciasteczka z ricottą są idealne na śniadanie, przekąskę lub jako dodatek do filiżanki herbaty lub kawy. Są miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnątrz, dzięki ricottie, która nadaje delikatny smak i przyjemną konsystencję. Przechowuj je w szczelnym pojemniku, aby dłużej zachowały świeżość. Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Waza owocowo-czekoladowaWaza owocowo-czekoladowa

Forma do pieczenia (na warstwę mleka i owoców): 18×7×6 cm Forma do pieczenia (do polewy czekoladowej): 20×9×7 cm Przewodnik: Aby ...

Sałatka gyros- zdrowsza wersja

koperek lub natka pietruszkiPrzygotowanie:Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, a następnie dopraw ją przyprawą gyros. Rozgrzej patelnię z dodatkiem oliwy ...

CIASTO CZEKOLADOWE

Rozpuszczenie czekolady: Połam czekoladę na kawałki i umieść ją w misce. Dodaj masło i rozpuść w kąpieli wodnej lub w ...

Naturalne i smaczne cukierki domowej roboty. Smak przypominający dzieciństwo.

 Przygotowanie formy: Wybierz silikonowe foremki w kształcie serduszek lub innych ulubionych kształtów. Jeśli nie masz silikonowych foremek, możesz użyć małych ...

Leave a Comment