1. Umyj, a następnie pokrój kurczaka w cienkie plasterki. Zmiękcz mięso, a następnie dopraw je solą i pieprzem.
2. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewkę. Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta. Dodaj marchewkę, sól i pieprz i gotuj, aż będzie gładka.
3. Dodaj pokrojony w kostkę ser. Dobrze wymieszaj, aż ser całkowicie się rozpuści, a kompozycja będzie jednolita.
Pyszny i prosty przepis – Chrupiące roladki z piersi kurczaka i serka topionego
Składniki:
- 500 g mięsa z kurczaka
- 1 marchewka
- 40 g orzechów laskowych (opcjonalnie)
- biszkopt
- 100 g sera śmietankowego
- 1 jajko
- sól, pieprz, olej
Metoda gotowania:
1. Umyj, a następnie pokrój kurczaka w cienkie plasterki. Zmiękcz mięso, a następnie dopraw je solą i pieprzem.
2. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewkę. Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta. Dodaj marchewkę, sól i pieprz i gotuj, aż będzie gładka.
3. Dodaj pokrojony w kostkę ser. Dobrze wymieszaj, aż ser całkowicie się rozpuści, a kompozycja będzie jednolita.
4. Wlej powstałą kompozycję do głębokiej miski. Dodać posiekane orzechy laskowe i wymieszać.
5. Nałóż łyżkę nadzienia na plasterek mięsa, a następnie uformuj roladę. W ten sam sposób postępujemy z innymi składnikami. Roladki maczamy w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej.
6. Smażymy roladki na rozgrzanej patelni z olejem z obu stron, aż się ładnie zarumienią.
Ciesz się nimi z przyjemnością!
Yo Make również polubił
Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!
Przepis na Placek z Mieszanymi Jagodami
Jestem gastroenterologiem i wyjaśnię Ci pierwsze objawy, które mogą wskazywać na stłuszczenie wątroby, czyli nadmiar tłuszczu w wątrobie.
Jak właściwie używać różnych rodzajów cebuli? Większość ludzi robi to źle