Racuchy ze Śliwkami

Cukier puder do posypania

Instrukcje

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce połącz mleko, jajko i olej. Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Dodaj pokrojone śliwki do ciasta i delikatnie wymieszaj.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść.
5. Wylewaj łyżką ciasto na patelnię, formując małe placki. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
6. Po usmażeniu, posyp racuchy cukrem pudrem i podawaj na ciepło.

Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 220 kcal
Węglowodany: 30g
Białko: 5g
Tłuszcz: 8g
Tłuszcze nasycone: 1g
Cukier: 5g