Rewelacyjne desery w pucharkach – 12 przepisów

Wprowadzenie
Desery w pucharkach to doskonały sposób na eleganckie i smaczne podanie słodkości, które zachwycą zarówno wyglądem, jak i smakiem. Możliwość stworzenia wielu wariantów – od lekkich, owocowych po kremowe i czekoladowe – sprawia, że desery w pucharkach to prawdziwa uczta dla zmysłów. W tym artykule znajdziesz aż 12 przepisów na rewelacyjne desery w pucharkach, które są szybkie do przygotowania i idealne na każdą okazję. Bez względu na to, czy przygotowujesz przyjęcie, czy po prostu chcesz zafundować sobie słodką chwilę relaksu – te desery będą strzałem w dziesiątkę!

Składniki (na 12 deserów w pucharkach):

300 ml śmietany 30%
200 g mascarpone
100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
200 g owoców (np. truskawki, jagody, maliny)
150 g biszkoptów lub herbatników
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki soku z cytryny
100 g mleka skondensowanego słodzonego
1 łyżka żelatyny (opcjonalnie)
Przykładowe przepisy na desery w pucharkach:
Deser truskawkowo-śmietankowy
Bita śmietana, mascarpone, świeże truskawki i odrobina cukru pudru to połączenie, które nigdy nie zawodzi. Wymieszaj mascarpone z bitą śmietaną, a truskawki pokrój w plasterki i układaj warstwami w pucharkach, na przemian z masą śmietankową.

Czekoladowe brownie z musem
Rozgniecioną czekoladę połącz z bitą śmietaną i mascarpone, a następnie dodaj pokruszone kawałki brownie. Warstwowo układaj w pucharku na przemian mus czekoladowy i kawałki brownie.