Roladki szynkowe z jajkiem

Na węższym boku szynki kładłam porcje nadzienia ( ok 2 łyżki ) Zwinęłam szynkę w roladkę – ułożyłam na półmisku. Gotowe roladki polałam sosem chrzanowym, posypałam szczypiorkiem i drobno pokrojoną papryką

Roladki takie można ułożyć w głębszym naczyniu, pominąć sos i zalać tężejącą galaretką

Sos chrzanowy

Łyżka majonezu, łyżka chrzanu ze słoiczka, 2 łyżki kwaśnej śmietany, łyżeczka soku z cytryny, szczypta soli – wszystkie składniki dokładnie wymieszałam