Kapustę poszatkuj cienko
Marchewkę i pietruszkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach
Ziemniaki pokrój w kostkę
Cebulę i czosnek drobno posiekaj
Smażenie podstawy:
W garnku rozgrzej oliwę
Podsmaż cebulę i czosnek do zeszklenia
Gotowanie zupy:
Dodaj starte warzywa i ziemniaki
Zalej bulionem warzywnym
Gotuj na średnim ogniu 20-25 minut
Końcowe doprawienie:
Dodaj kapustę i majeranek
Gotuj jeszcze 10 minut
Dopraw solą i pieprzem
Podawanie:
Zalej gorącą zupę do miseczek
Posyp świeżym koperkiem
Wskazówki
✔ Idealnie komponuje się z żytnim chlebem lub grzankami
✔ W lodówce zachowa świeżość do 3 dni
✔ Po odgrzaniu smakuje jeszcze lepiej!
Warianty
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz!
“Co za wspaniały, rozpływający się w ustach smakołyk. Wydrukowałam go trzy dni temu, a już użyłam go DWA RAZY! Następnym razem zrobię podwójną partię, haha. Świetna robota!”
Ciasto Niebo na Ziemi
Domowy detoks: 14 rzeczy do natychmiastowego wyrzucenia (i 10, które warto zatrzymać)