Rozgrzewająca zupa z serkami topionymi: idealna na zimowe dni

Dopraw zupę solą, pieprzem oraz, jeśli chcesz, odrobiną świeżych ziół. Możesz także dodać łyżkę śmietany, by zupa stała się jeszcze bardziej kremowa i aksamitna.
Serwowanie:

Zupę podawaj gorącą, udekorowaną świeżym koperkiem lub pietruszką. Doskonale smakuje z kawałkiem świeżego chleba lub grzankami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Zupa z serkami topionymi najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, gdy jest jeszcze ciepła i kremowa. Podawaj ją w głębokich talerzach, udekorowaną świeżymi ziołami i grzankami.

Przechowywanie:
Jeśli masz resztki, możesz przechowywać zupę w lodówce przez 2-3 dni. Przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowała świeżość. Zupa może zgęstnieć podczas przechowywania, dlatego przed podgrzaniem warto dodać trochę bulionu lub wody, by przywrócić jej odpowiednią konsystencję.

Warianty:
Zupa z serem pleśniowym:
Jeśli lubisz intensywniejszy smak, zamiast serków topionych możesz dodać do zupy ser pleśniowy. Dodaj go na końcu gotowania, tuż przed podaniem, by stopił się i nadał zupie wyrazistego smaku.

Zupa z kurczakiem:
Aby uczynić zupę bardziej sycącą, możesz dodać kawałki gotowanego kurczaka. Idealnie nadają się do tego resztki z pieczonego kurczaka lub piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę.

Wersja wegetariańska: