Dziki łosoś ma intensywnie czerwono-pomarańczowy kolor z cienkimi, ciemnoczerwonymi liniami mięśniowymi, natomiast hodowlany jest jaśniejszy, bardziej różowy, z wyraźnymi białymi liniami tłuszczu. Skład diety dzikiego łososia oparty na skorupiakach wpływa na jego wyższą zawartość astaksantyny, która działa jako silny przeciwutleniacz. W przeciwieństwie do niego, hodowlany łosoś otrzymuje syntetyczne dodatki w paszy, które nadają mu kolor i zwiększają zawartość tłuszczu
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Snikers bez pieczenia
Makowa panienka z brzoskwiniami
Deser, który przygotowuję dwa razy w tygodniu: wkładam wszystko do blendera > wysłałem temu, kto wysłał mi “Cześć”
Ekspresowy sernik cytrynowy z dwoma opakowaniami twarogu – gotowy w godzinę!