Rozpływające się w ustach ciasteczka z jabłkami

Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 st z grzałką góra dół ok 30 min – do ładnego zarumienienia. Letnie ciastka oprószyłam cukrem pudrem

Z podanych składników wyszło 30 ciasteczek. Jeśli ciasto podczas wyrabiania mocno sie klei podsypuję delikatnie mąką. Do wypieku ciasteczek użyłam 2 średniej wielkości jabłka Złota Reneta. Jabłka obrałam – przekroiłam na 4 ćwiartki – pozbawiłam gniazd nasiennych – każdą ćwiartkę przekroiłam na 4 części. Jabłko powinno być ciut mniejszej średnicy jak wykrojone ciasto

Szklanka pojemność 250 ml