Rulady z Grzybami

1. Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż będzie miękka.
2. Dodaj pieczarki i czosnek, smaż przez kilka minut, aż grzyby zmiękną.
3. Wlej śmietanę i dodaj ser. Mieszaj, aż ser się rozpuści, a farsz zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem.
4. Na każdej tortilli nałóż równą ilość farszu, a następnie zwiń je w rulon.
5. Ułóż rulady na blaszce do pieczenia, posmaruj je roztrzepanym jajkiem.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż będą złociste.
7. Podawaj na ciepło i ciesz się smakiem!

Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 320 kcal
Węglowodany: 30g
Białko: 12g
Tłuszcz: 18g
Tłuszcze nasycone: 8g
Cholesterol: 50mg
Sód: 300mg
Błonnik: 3g
Cukier: 1g