Sałatka „Mewa”, którą szczyciły się radzieckie restauracje:

Sałatka „Mewa”, którą szczyciły się radzieckie restauracje:
Sałatka „Mewa”, którą szczyciły się radzieckie restauracje: szybka, smaczna i prosta! Bez ryb i mięsa.

Niestety, przepis na tę sałatkę został niesłusznie zapomniany. Ale dawniej sałatka ta była powodem do dumy.
Można było się nim delektować nawet w przedrewolucyjnych restauracjach. Zestaw składników do sałatki “Mewa” jest podstawowy.

Nawet bez ryby i mięsa sałatka jest niezwykle smaczna i sycąca.

Składniki:

Jaja kurze – 4-5 sztuk;
Groszek zielony w puszce – 1 puszka (250 ml);
Ser twardy dowolnego rodzaju – 200 gramów;
Cebula biała i fioletowa – 1 sztuka. Do sosu: majonez lub śmietana.
Niektóre przepisy dodają także świeże lub kiszone ogórki – opcjonalnie, ale potrawę można przygotować również bez nich.

Przygotowanie krok po kroku: