- 300 g Buraki Ugotowane i pokrojone w kostkę.
- 1 sztuka Awokado Dojrzałe, pokrojone w plasterki.
- 100 g Ser kozi Pokruszony.
- 50 g Orzechy włoskie Posiekane.
- 1 garść Rukola lub sałata Do podania.
- 3 łyżki Oliwa z oliwek Na winegret.
- 1 łyżka Sok z cytryny Na winegret.
- 1 łyżeczka Musztarda Na winegret.
- do smaku Sól i pieprz Do smaku.
SAŁATKA Z BURAKÓW I AWOKADO
Instrukcje
- Przygotuj winegret, łącząc oliwę z oliwek, sok z cytryny i musztardę w małej misce. Dodaj sól i pieprz do smaku, a następnie wymieszaj.
- Na dużym talerzu ułóż rukolę lub sałatę jako bazę. Równomiernie rozłóż pokrojone buraki, a następnie plasterki awokado.
- Posyp sałatkę pokruszonym serem kozim i posiekanymi orzechami włoskimi.
- Tuż przed podaniem skrop sałatkę przygotowanym winegretem i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj jako przystawkę lub lekkie danie główne.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na ciasto pistacjowe
Te przepisy na turecki chleb powalą Cię na kolana! Nigdy nie jadłam tak dobrego chleba!
Tytuł: “Serowe Kluseczki – Szybki i Prosty Ciepły Posiłek”
Rośliny, jak je podlewać przez miesiąc bez żadnych kosztów: metoda stosowana przez rolników