Sałatka z ciecierzycą i awokado

3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy dijon
1/2 łyżeczki miodu
Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ciecierzycę odsącz i opłucz pod zimną wodą.
W dużej misce połącz ciecierzycę, awokado, pomidorki, cebulę, fetę i natkę pietruszki.
W osobnej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, musztardę, miód, sól i pieprz.
Polej sałatkę dressingiem, delikatnie wymieszaj i podawaj od razu.

 Czas przygotowania: 10 min
 Kalorie: 350 kcal |  Porcje: 2