Reklama

Sałatka z Gruszką i Serem Pleśniowym

February 9, 2025 by admin

3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka miodu
Sól i pieprz do smaku

Instructions

Karmelizacja gruszek
Na patelni rozpuść masło z miodem. Dodaj plasterki gruszki i smaż na średnim ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony, aż owoce lekko się zarumienią. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie dressingu
W miseczce dokładnie wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę Dijon, miód, sól i pieprz, aż uzyskasz gładki sos.
Łączenie składników
Na dużym talerzu lub w misce rozłóż mieszankę sałat. Ułóż na niej karmelizowane gruszki, pokruszony ser pleśniowy, prażone orzechy włoskie i opcjonalnie suszoną żurawinę. Polej całość przygotowanym dressingiem tuż przed podaniem.

Notes

Możesz zastąpić gruszki figami lub brzoskwiniami.
Orzechy włoskie można zamienić na pekan lub migdały.
W wersji wegańskiej użyj wegańskiego sera i syropu klonowego zamiast miodu.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama  
 

←Poprzedni Następny→

Reklama

Yo Make również polubił

ŚNIADANIE

Sekret Bujnej i Kwitnącej Spathiphyllum

Wybór odpowiedniej lokalizacji: Znajdź dla swojego spathiphyllum miejsce, które zapewni mu dostęp do jasnego, rozproszonego światła. Idealnie sprawdza się parapet ...