Schinken- und Eierbecher – Szybka i Smaczna Przekąska, Która Zaskoczy Twoich Gości

Przygotowanie filiżanek: W małych filiżankach lub jajkach umieść pokrojoną szynkę, tworząc na dnie cienką warstwę. Na wierzch delikatnie wybij jajko – jeśli chcesz, możesz delikatnie ściąć wierzch jajka, aby łatwiej było je wyjąć później.
Podgrzewanie: Na patelni rozgrzej masło i delikatnie podgrzewaj filiżanki z jajkami przez kilka minut, aż białka będą ścięte, a żółtka pozostaną płynne. Dopraw solą i pieprzem.

Dekoracja: Posyp świeżym szczypiorkiem i podawaj natychmiast.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Schinken- und Eierbecher najlepiej smakuje na świeżo, zaraz po przygotowaniu. Jest to danie, które idealnie nadaje się do podania na eleganckich kolacjach lub jako wyjątkowa przystawka na przyjęciach.
Jeśli musisz przechować je na później, najlepiej przechowywać je w lodówce w szczelnie zamkniętych pojemnikach. Należy pamiętać, że jajka mogą utracić swoją konsystencję po dłuższym przechowywaniu, więc najlepiej spożyć je w ciągu 24 godzin.
Warianty:

Wegańska alternatywa: Możesz przygotować wegańską wersję tego dania, używając jajek roślinnych lub tofu jako zamiennika jajek. Szynkę w tym przypadku zamień na wędzone tofu lub roślinne wędliny.
Z warzywami: Dodaj do filiżanek pokrojone w kostkę pomidory, szpinak lub inne ulubione warzywa, aby wzbogacić smak dania.
FAQ: