Sekret, aby nie roztopiły się podczas smażenia,
– Rozbij jajka w misce i roztrzep. 
– Każdy wałeczek obtocz najpierw w mące, potem w jajku, a na koniec w bułce tartej. 
5. **Smażenie:**
– Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub frytkownicy do 180°C. 
– Smaż krokiety w małych partiach, aż będą złociste i chrupiące, około 3-4 minuty na partię. 
– Odsącz krokiety na papierowych ręcznikach, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
6. **Podawanie:**
– Serwuj krokiety ziemniaczane na ciepło jako dodatek do dania głównego lub jako przekąskę. Smakują świetnie z majonezem lub musztardą. 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
CIASTO NA PIZZĘ I CHLEB
Gęsia skórka czysta super pyszna, roladki z kurczakiem i serem
Na koniec dnia pojawia się ona – królowa deserów
Soczyste Kotleciki z Kurczaka z Rozpływającą się Mozzarellą