W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier i proszek do pieczenia. W osobnej misce połącz mokre składniki: rozpuszczone masło, mleko, jogurt, jajka i esencję waniliową.
Połączenie składników:
Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż uzyskasz gładką masę. Uważaj, by nie mieszać za długo, aby ciasto nie stało się zbyt twarde.
Pieczenie:
Wlej masę do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię. Piecz ciasto przez 35-40 minut lub do momentu, aż włożony w środek ciasta patyczek będzie suchy.
Dekorowanie:
Po upieczeniu, odstaw ciasto na chwilę do wystygnięcia. Następnie posyp je cukrem pudrem, aby dodać subtelną słodycz i elegancki wygląd.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika, ale równie pyszne jest po wystygnięciu. Możesz podać je z bitą śmietaną lub owocami sezonowymi, co doda mu świeżości.
Jeśli chcesz, by ciasto było bardziej kremowe, możesz dodać do środka masę serową lub bitą śmietanę.
Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej, a najlepiej w lodówce, gdzie zachowa świeżość przez kilka dni.
Warianty:
Yo Make również polubił
Botwinka do słoików na zim
Weź z szafki, wymieszaj z wodą i wyszoruj palniki. Będą lśniły jak nowe
Filet rybny z masłem cytrynowym
Sałatka z Czerwonej Kapusty w Ocacie 🥗