Ciepło środowiska ugniatania: Ugniatanie w ciepłym środowisku jest niezbędne dla aktywności drożdży. Upewnij się, że środowisko, w którym pracujesz, jest wystarczająco ciepłe. Jeśli będzie za zimno, drożdże będą działać wolniej lub wcale i ciasta nie będą prawidłowo rosły.
Mając na uwadze te dwa aspekty, z łatwością otrzymasz puszyste i pyszne scones, gotowe zachwycić wszystkich przy świątecznym stole. Przyjemne wyrabianie ciasta i spektakularne rezultaty w kuchni!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
