Nasiona pietruszki wysiewaj na głębokość około 1-2 cm. Rozstaw rośliny co 10-15 cm.
Możesz siać pietruszkę w marcu-kwietniu (na zewnątrz) lub w dowolnym momencie w domu.
Podlewanie:
Utrzymuj umiarkowaną wilgotność gleby, nie dopuszczając do jej przesuszenia.
W upalne dni podlewaj codziennie rano lub wieczorem.
Pielęgnacja:
Regularnie usuwaj chwasty, aby pietruszka miała przestrzeń do wzrostu.
Stosuj nawożenie naturalne (np. kompostem) co 4-6 tygodni.
Zbiór pietruszki:
Liściastą pietruszkę zbieraj stopniowo, odcinając zewnętrzne liście, gdy osiągną wysokość około 15 cm.
Pietruszkę korzeniową zbieraj późną jesienią, kiedy korzenie są dobrze rozwinięte.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Liście pietruszki najlepiej spożywać na świeżo, ale można je również suszyć lub mrozić.
Korzenie pietruszki przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu, najlepiej owinięte w wilgotną ściereczkę, aby nie traciły wilgotności.
Warianty:
Uprawa w donicach: Idealna dla osób mieszkających w blokach. Wystarczy szeroka donica z żyzną ziemią ustawiona na słonecznym parapecie.
Yo Make również polubił
Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozwala mnie na łopatki, jest przepyszne
Ciasto podwójna rozkosz bez pieczenia
Owsiane Ciasto Śniadaniowe: Pełnowartościowy i Smaczny Start Dnia Bez Mąki i Cukru
Jak zrobić domowy bulion warzywny, wychodzi bogatszy niż kupiony!