Reklama
Reklama
Reklama

Sernik Dyniowy z Polewą z Serka Kremowego



1. Przygotowanie spodu: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ciasteczka graham zmiel na drobno w malakserze lub w woreczku, a następnie wymieszaj z roztopionym masłem (około 100 g). Wyłóż dno tortownicy (o średnicy 23 cm) mieszanką ciastek i dokładnie ugnieć. Piecz przez 10 minut, a następnie odstaw do ostygnięcia.

2. Przygotowanie masy serowej: W dużej misce umieść serek kremowy i cukier. Miksuj na gładką masę, a następnie dodaj jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu. Następnie dodaj puree z dyni, ekstrakt waniliowy, cynamon i gałkę muszkatołową. Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.

3. Wylewanie masy: Wylej przygotowaną masę serową na ostudzony spód z ciastek graham. Wygładź wierzch szpatułką.

4. Pieczenie: Wstaw do piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, aż środek sernika będzie lekko sprężysty. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w piekarniku na kolejne 30 minut, aby stopniowo ostygł.

5. Chłodzenie: Po wyjęciu z piekarnika, odstaw sernik do całkowitego ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.

6. Dekoracja: Przed podaniem udekoruj wierzch sernika bitą śmietaną, tworząc efektowne wzory.

7. Serwowanie: Pokrój sernik na kawałki i podawaj schłodzony. Smacznego!

Dodatkowe wskazówki: Sernik dyniowy doskonale smakuje z dodatkiem orzechów lub cynamonowego cukru na wierzchu. Możesz również dodać do masy serowej trochę startej skórki z cytryny, aby nadać jej świeżości.”

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepszy sernik z twarogu bez spodu – gotowy do pieczenia w kilka minuty!

Przygotowanie formy: Okrągłą formę o średnicy 20-22 cm wyłóż papierem do pieczenia lub delikatnie posmaruj masłem. Wylewanie masy: Gotową masę ...

Najlepszy przepis na faszerowane jajka z boczkiem

Żółtka ucieramy, następnie mieszamy z musztardą, majonezem, przyprawą, solą i pieprzem. Kontynuuj mieszanie, aż masa będzie gładka i pozbawiona grudek ...

Pieczone tartaletki z bakłażana: przepis na szybką i smaczną przystawkę

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ułóż bakłażany na blasze, skrop oliwą z oliwek i piecz przez około 20 minut, aż staną ...

Aksamitna Panna Cotta z Malinami – Delikatny Deser, Który Oczaruje Twoje Podniebienie!

Przygotowanie śmietany – W rondelku połącz śmietanę, mleko, cukier i ekstrakt waniliowy. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści ...

Leave a Comment