Reklama
Reklama
Reklama

Sernik gotowany na miodowych spodach

Rozgrzej piekarnik do 160°C.
Herbatniki pokrusz na drobno, a następnie wymieszaj je z rozpuszczonym masłem. Uformuj z tej mieszanki spód w tortownicy i wstaw do piekarnika na 10 minut.
W misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier, śmietanę, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli, aż powstanie gładka masa.
Przelej masę serową na przygotowany spód miodowy. Gotuj w kąpieli wodnej przez 45-50 minut, aż sernik stężeje, ale wciąż będzie lekko wilgotny w środku.
Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach przez 30 minut, a następnie schłódź w lodówce przez co najmniej 4 godziny.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej podawać na zimno, schłodzony przez kilka godzin. Doskonale komponuje się z świeżymi owocami lub polewą czekoladową. Można go przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Warianty:

Można dodać do masy serowej startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, by nadać sernikowi bardziej orzeźwiającego smaku.
Dla miłośników czekolady, warto dodać do masy serowej kawałki czekolady lub polewę czekoladową na wierzchu.
Aby wzbogacić smak, można posypać wierzch sernika orzechami lub migdałami przed pieczeniem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Usuwanie Kamienia z Toalety w Kilka Minut: Prosty Sposób na Perfekcyjną Czystość Bez Szorowania”

Nałożenie środka na powierzchnię: Posyp wnętrze toalety sodą oczyszczoną, szczególnie w miejscach, gdzie widoczny jest kamień. Następnie wylej przygotowany roztwór ...

Cytrynowe słodycze

W osobnej miseczce rozpuść mąkę ziemniaczaną w 2 łyżkach wody. Dodaj ją do gorącej mieszanki cytrynowej, cały czas mieszając, aby ...

12 najlepszych sposobów wykorzystania octu jabłkowego

Ocet jabłkowy jest znany ze swojej zdolności do poprawy zdrowia włosów poprzez równoważenie pH skóry głowy i usuwanie nagromadzonych produktów ...

Wiosna, czyli kremowy sernik na zimno z mango na orzechowej podbitce

150 g orzechów (u mnie po 50 g migdałów, wiórków kokosowych, orzechów arachidowych)Ok. 5-6 łyżek płynnej śmietanki 30%2 łyżki erytrytolu1 ...

Leave a Comment