Reklama
Reklama
Reklama

Sernik Izabela: Najbardziej Kremowy Sernik, Który Zawładnie Twoim Podniebieniem!”

2 łyżki mąki ziemniaczanej
Skórka starta z 1 cytryny
1 łyżka soku z cytryny
Dodatkowo:

2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Świeże owoce (opcjonalnie do dekoracji)
Instrukcje:
Przygotowanie spodu:
Zmiel herbatniki w malakserze lub włoż je do woreczka i pokrusz wałkiem. Wymieszaj je z roztopionym masłem i cukrem, a następnie wyłóż masą dno formy do pieczenia (najlepiej o średnicy 24 cm). Ugnieć dobrze spód, aby był równy i twardy. Wstaw do lodówki na 15 minut, aby stwardniał.

Przygotowanie masy serowej:
W dużej misce zmiksuj twaróg, mascarpone, cukier i ekstrakt waniliowy na gładką masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu. Następnie dodaj śmietanę kremówkę, skórkę i sok z cytryny oraz mąkę ziemniaczaną, miksując do uzyskania jednolitej konsystencji.

Pieczenie:
Przelej masę serową na schłodzony spód herbatnikowy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50-60 minut. Sernik powinien być lekko złocisty na wierzchu, a środek lekko ścięty. Po upieczeniu pozostaw go w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach przez około 1 godzinę, aby stopniowo wystygł.

Chłodzenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb wypełniony smakiem domowych składników: Przepis na idealny płaski chleb

Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę (jeśli jej używasz). Wymieszaj ...

Kiedy zjesz banana z plamami, oto co dzieje się z Twoim ciałem

To nie wszystko: zawarty w nim rozpuszczalny błonnik pomaga regulować pasaż, zapobiega zaparciom i odżywia dobre bakterie jelitowe. Prawdziwe wsparcie ...

Ciasto marblowane z podwójną czekoladą i ricottą to pyszność

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę do ciasta i wyłóż dno papierem do pieczenia. W dużej misce przesiej mąkę, kakao, ...

Kulki czekoladowo-orzechowe bez pieczenia – zdrowa i szybka przekąska

Do zmiksowanych orzechów dodaj płatki owsiane, kakao, miód, wodę i ekstrakt waniliowy. Miksuj całość, aż masa zacznie się kleić i ...

Leave a Comment