Sernik z Nutellowymi Zawijasami

1. Rozgrzać piekarnik do 180°C i wyłożyć formę (22 cm) papierem do pieczenia.
2. Pokruszyć herbatniki i wymieszać z roztopionym masłem. Wyłożyć spód formy masą ciasteczkową i dokładnie docisnąć. Piec przez 10 minut, a następnie odstawić do ostygnięcia.
3. W misce zmiksować twaróg z cukrem na gładką masę. Dodawać jajka pojedynczo, miksując po każdym dodaniu.
4. Dodać śmietanę i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszać.
5. Wylać masę serową na schłodzony spód. Łyżką nakładać porcje Nutelli na wierzch masy i delikatnie tworzyć zawijasy, przeciągając wykałaczką lub nożem, aby uzyskać marmurkowy wzór.
6. Piec w temperaturze 160°C przez 50–60 minut, aż masa się zetnie, a środek będzie lekko drgał. Wyłączyć piekarnik i zostawić sernik w środku na 1 godzinę, aby ostygł powoli.
7. Schłodzić w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
8. Przed podaniem udekorować startą czekoladą, jeśli używasz.

Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 60 minut
Czas chłodzenia: 4 godziny
Całkowity czas: 5 godzin 30 minut
Kalorie: 420 kcal na porcję