1 op. cukru z wanilią
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Lukier:
3 łyżki soku z cytryny
3/4 szklanki cukru pudru
płatki czekoladowe (do dekoracji)
Wykonanie:
Masa makowa:
Mak zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 12 godzin.
Po tym czasie, odsączamy na gazie i dwukrotnie mielimy przez maszynkę. Następnie do zmielonego maku dodajemy miód oraz proszek do pieczenia i mieszamy.
Białka oddzielamy od żółtek. Białka ze szczyptą soli ubijamy mikserem na sztywną pianę.
Masło ucieramy dodając po jednym żółtku. Następnie dodajemy mak i miksujemy. Na końcu dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy łyżką. Masę wylewamy do tortownicy (średnica ok. 28 cm) lub dużej prostokątnej blachy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 15-20 min. Studzimy.
Masa serowa:
Yo Make również polubił
Znalazłem haczyki w 3 pokojach starszego domu, do którego się właśnie wprowadziłem: rodzinnym, sypialni i głównej łazience. Do czego służą? Jak mógłbym je wykorzystać?
Orchidea – wskazówka kwiaciarni na bujne kwiaty i mocne, błyszczące liście
Odkryj Radość Domowego Sera: Prosty Przepis na Ser z 3 Składników
Emerytowany pies policyjny nagrodzony wszystkimi swoimi medalami