Serowa Zapiekanka z Brokułami i Kalafiorem – Pyszna, Rozgrzewająca Przyjemność!

Z dodatkami: Możesz dodać do zapiekanki pokrojony w kostkę boczek, szynkę lub kurczaka, aby wzbogacić jej smak.
Bez jajek: Jeśli nie chcesz używać jajek, możesz zastąpić je dodatkowymi 100 ml śmietany i odrobiną mąki do zagęszczenia sosu.
FAQ:
Czy muszę gotować warzywa przed zapiekaniem? Tak, warzywa powinny być lekko podgotowane lub ugotowane na parze, aby były wystarczająco miękkie. Dzięki temu zapiekanka będzie miała odpowiednią konsystencję.

Czy można użyć mrożonych brokułów i kalafiora? Tak, mrożone warzywa również będą odpowiednie. Należy je jednak wcześniej rozmrozić i dobrze odsączyć z nadmiaru wody.

Czy mogę przygotować zapiekankę wcześniej? Tak, zapiekankę możesz przygotować dzień wcześniej. W takim przypadku należy ją wstawić do lodówki i piec tuż przed podaniem.

Czy zapiekanka jest wegetariańska? Tak, przepis jest w pełni wegetariański, ale można go wzbogacić o mięso, jeśli wolisz bardziej sycącą wersję.

Co dodać, aby zapiekanka była bardziej aromatyczna? Możesz dodać do sosu zioła takie jak tymianek, oregano lub rozmaryn, aby nadać zapiekance dodatkowego aromatu.